Agua de pepino y chia

Ingredientes:

2 cdtas semillas de chia

1500 g agua

50 g jugo de limón

300 g pepino, pelado y en trozos

250 g hielo casero

Endulzante a gusto

Preparación:

1. Poner en un bowl 2 cucharadas semillas de chia y 200 g de agua. Hidratar por 20 minutos.

2. Poner en el vaso 600 g de agua, 50 g jugo de limón , 300 g pepino, 250 g hielo y endulzante a gusto. Triturar 30 seg / vel 10.

3. Añadir 700 g agua fría, chía hidratada. Mezclar 6 seg / vel 3. Servir fría.