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Foto del escritorBárbara Larraín

Mantequilla de maní






Ingredientes:

300 g de maní (idealmente sin sal)


Preparación:

1. Ponga en el vaso el maní y programe 10 min / 120º / vel 2 y triture 30 seg / vel progresiva 5-10.

2. Inserte la mariposa en las cuchillas y programe 3 min / vel 3,5. Verifique la textura si la prefiere de textura más suave, programe 2 min / vek 3,5.

3.Utilice o guarde en un frasco de vidrio con tapa hermética.


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