Papas a la Crema

Ingredientes:

• 1200 g de papas, peladas y cortadas en moneda

• 200 g crema

• 300 g leche

• 1 cdta sal

• pimienta a gusto

• 300 g de queso cortado en cuadraditos

• 250 g de jamón cortado en cuadraditos (opcional)

Preparación:

1. Poner en el vaso la mariposa, las papas, 200 gramos crema, 300 gramos leche, sal y pimienta. Programar 20 mins / 100°C / giro inversa / vel cuchara.

2. Poner en una fuente enmantequilalda una capa de papas, queso y jamón, otra capa de papas con queso y jamón. Terminar con papas, queso rallado y unos cuadraditos de mantequilla.

3. Poner al horno a 180°C por 15 minutos. Servir inmediatamente.

Tip:

* Puede preparar una salsa blanca y agregarla sobre la última capa de papa o una cajita de crema condimentada.